Cuisses de poulet marinées rôties

Quoi de mieux l’hiver qu’un bon plat chaud ?
Aujourd’hui, je vous propose la recette de cuisses de poulets marinées et rôties.

Pour 4 personnes – Préparation : 5 mn – Cuisson : 55 mn

• 8 cuisses de poulet
• 1 oignon, coupé en rondelles
• 2 c. à soupe d’huile
• 1 gros poivron orange, épépiné et coupé en morceaux
• 100 ml de Sauce Teriyaki à l’ail confit Kikkoman
• 50 g de noix de cajou grillées
1. Préchauffer le four à 200°C/180°C à chaleur tournante (gaz : thermostat 6).
2. Disposer les cuisses de poulet et l’oignon dans un grand plat à gratin. Arroser de quelques gouttes d’huile et faire cuire 30 minutes.
3. Au bout de 30 minutes, mettre le poivron dans la cocotte et arroser le tout de Sauce Teriyaki à l’ail confit. Remettre au four encore 15 minutes, puis parsemer de noix de cajou et faire cuire encore 10 minutes.

Servir avec des patates douces rôties ou du riz.

 

poulet mariné

annsom

Blogueuse mode et chanteuse pop rock. Basée à paris. http://www.annsom.com https://www.annsom-blog.com/

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